时下正是酱酒生产进入四轮次环节，整个酒厂沉浸在一片繁忙而有序的景象之中，爽净酱工酿酒神精品酿酒车间内，蒸汽缭绕，空气中弥漫着醇厚诱人的酱香，仿佛每一寸空间都浸润着岁月的芬芳。
蔡回芹一身深色工作服，身材瘦小却灵巧干练，面对采访，她显得有些腼腆：“我真不知道该从何说起。”谈到对“爽净酱工”的理解，她用朴实的语言回答道：行胜于言，勤劳致富。自半年前加入酒神酒业以来，她以非凡的责任心和勤勉态度，默默地在岗位上发光发热，她总是主动帮助班组清理现场卫生，经常被同事夸赞，更在不久前荣获了“最美行车工”的殊荣。面对这份荣誉，她谦逊地笑道：“我只是尽我所能做好本职工作，没什么值得夸耀的。”
谈及职业选择的缘由，蔡回芹的声音中透露出一丝不易察觉的哽咽。她曾从事工程行业，却因工程款回收难题及家庭的重担，不得不做出转变。幸得亲戚的推荐她踏入了酱酒的世界，并在此找到了新的归属。“每个轮次放窖期便是我和家人相聚的宝贵时光。”她感慨道，这份新工作不仅让她学习到了许多，还赢得了公司和同事的认可，家人的支持更是她最坚实的后盾。
在蔡回芹看来，酱酒行业虽不乏艰辛与挑战，但唯有“自讨苦吃”，方能真正磨砺技艺，成就一番事业。作为行车工，她深知安全重于泰山，无论何种职业，安全工作都是最重要的，更不用说行车这种专业性很强的职业，每天抱斗来回在亮堂穿梭，对技术的精准掌握和对安全的极致追求，是她不变的信念。“我们是一个团队，只有每个人都安全无虞，工作才能顺利进行，公司也能更加安心。”她认真地说。为了不断提升自我，通过朋友联系到其他酒厂观摩学习。
“看你们每天的重复操作我都会了。”她以轻松幽默的方式与同事打趣，用自己的热情和乐观为班组带来了正能量，让原本看似单调重复的工作变得生动有趣，同时也在不断地自我超越中，更加胜任“最美行车工”这一称号。
蔡回芹，一位平凡的行车工，对人生的认知竟有如此的高度。她虽非生于斯长于斯，却已深深扎根于这片酱香四溢的土地，用汗水与智慧书写着自己的故事。“酱酒行业的竞争虽激烈，但只要拥有吃苦耐劳的精神、满腔的热情、卓越的才华和坚定的决心，就一定能在这片热土上绽放出更加耀眼的光芒。”这是她对自我的期许，也是对所有追梦人的鼓励。（卢韬）
